產地 - 知識

最可能成為下個勃艮第的法國產區—盧瓦爾河谷

• 這里是Ian，我們繼續來講我最愛的產區。這次是法國可能最美的地方——盧瓦爾河谷。 盧瓦爾河是法國境內最長的河流，全長960公里，從大西洋一直延伸到法國中心...
8月14日 14:31

霧中的圣克魯斯山脈產區

• 美國加州有五個大型的葡萄酒產區：北部海岸地區（North Coast）、南部海岸地區（Southern California）、中央山谷產區（Inland...
8月14日 14:17

門多西諾AVA，綠色的的北方樂土

• 加州北海岸產區中，門多西諾縣(Mendocino County)居于北部，在索諾瑪（Sonoma County）以北、萊克縣（Lake County）以西...
8月14日 14:13

蒙哈榭特級園：世界上最貴的干白葡萄酒產區

• 2016 年 4 月，法國勃艮第（Bourgogne）大部分地區遭受嚴重霜凍，導致收獲期葡萄減產，羅曼尼?康帝（DRC）、勒弗萊（Domaine Lefl...
7月07日 21:53

寧夏：全國首個針對特色產業的開放發展綜合試驗區

• 作為全國首個針對特色產業的開放發展綜合試驗區，也是國務院批準設立的全國第二個、西部第一個國家級農業類開放試驗區——國家葡萄及葡萄酒產業開放發展綜合試驗區，...
7月07日 17:07

葡萄酒喝不完要怎么保存？

• 對于葡萄酒的收藏，首先要考慮的是紅酒的陳年期，因為很多紅酒都是在上市十年后，價值猛增，甚至有市無價；因此很多的人開始自己收藏保存葡萄酒，但葡萄酒開瓶后喝不...
7月07日 00:36

波爾多左岸右岸怎么區分？

• 波爾多是一座非常美麗的城市，它就位于加倫河河畔，加倫河與多爾多涅河交匯形成吉倫特河口，這是一個非常大的河口。整個吉倫特省是法國最大的葡萄酒產區。這里的葡萄...
7月06日 10:03

卡薩布蘭卡谷：智利白葡萄酒的代名詞

• 卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）是智利最著名的葡萄酒產區。2013 年 7 月，國際葡萄酒及烈酒展覽會（VINEXPO）將智利卡薩布蘭卡...
7月04日 14:39

新疆白蘭地正在積蓄力量，伺機崛起！

• 一說到白蘭地，國內眾多消費者更多想到的是法國干邑，中國張?？裳?，殊不知，遠在中國的最西端，一批新疆白蘭地正在積蓄力量，伺機崛起。 6月9日，WBO烈酒商業...
6月30日 22:32

帕圖斯酒莊：嚴苛標準成就頂級品質

• 從名不見經傳到開啟輝煌歷程，帕圖斯酒莊的一路發展離不開艾德蒙·羅芭夫人的努力。 憑借超高的社交手段，艾德蒙·羅芭夫人將帕圖斯酒莊從法國高級社交圈，引入到英...
6月29日 20:34

羅訥河谷葡萄酒產區

• 法國羅訥河谷產區（Rhone Valley）是很多文人墨客如著名小說家大仲馬、羅馬學者普林尼、大文豪雨果、法國前總統戴高樂等的眷戀之地。這是法國最大的法定...
6月28日 11:22

波亞克是波爾多左岸最貴葡萄酒村，沒有之一

• 關于法國波爾多（Bordeaux）左岸的波亞克（Pauillac）有這樣一段傳言： 波亞克村人才濟濟，拉菲（Chateau Lafite Rothschi...
6月28日 10:48

新西蘭卓越年份2021報告：更小產量，更優品質

• 盡管收成小于預期，但 2021 年份的葡萄酒的品質在整個新西蘭葡萄酒產區都被公認為卓越。 2021 年新西蘭共計收獲 370,000 噸葡萄，比去年的收成...
6月25日 22:07

賀蘭山葡萄酒產區：走向世界的紫色名片

• 寧夏賀蘭山 先用一段簡單的視頻來了解一下寧夏賀蘭山 賀蘭山 （中國寧夏回族自治區西北山脈） 賀蘭山脈位于寧夏回族自治區與內蒙古自治區交界處，北起巴彥敖包，...
6月18日 22:59

新疆焉耆：種出中國葡萄酒名莊的一個未來

• 古老的西域文明已掩藏在風沙之中，茫茫戈壁灘，一眼便望斷千年。好葡萄，往往生于貧瘠的土地之上。前人留下的大漠戈壁，反而成就釀酒葡萄的向上生長。焉耆境內，霍拉...
6月18日 12:12

世界上最好的赤霞珠到底在哪里？

• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）被稱作“釀酒葡萄之王”，作為世界上最具知名度的葡萄品種，赤霞珠在葡萄酒的世界里享有獨一無二的地位。那么，到底...
6月14日 22:53

還原真實的里奧哈葡萄酒產區

• 近期，國內部分媒體報道了里奧哈產區的一則新聞，即有少數酒莊尋求脫離里奧哈自立一個新產區。 國內專業葡萄酒媒體對于此事的關注是一個積極的信號，反映了市場對里...
6月12日 21:23

絲路酒莊坐落伊犁河谷，一座通向葡萄大酒的通天塔

• 他們說：來，我們要建造一座城，和一座塔，塔頂通天。 他們齊心協心，將巴比倫城建得美倫美奐，那座高塔也直插云霄。 絲路酒莊效果圖 上帝驚恐于人類的強大，賦予...
6月09日 22:01

巴羅洛和巴巴萊斯科有什么不同？

• 談到意大利葡萄酒，很多人總是分不清巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco），畢竟這倆位置相近，所用葡萄品種也都是內比奧羅（Nebbiol...
6月02日 14:21

茅臺鎮進化密碼

• 開放進取的商業思維疊加對品質的堅守，成就了茅臺鎮當下的繁榮 文丨酒業家 王永娟 編輯丨劉彬 新故相推，日生不滯。 茅臺鎮，中國醬酒核心產區，每天都在進行著...
6月01日 15:56

赤水河上游，造就百億金沙醬酒！

• 當仁懷核心產區寸土寸金、習水產區資本狂熱背景下，金沙產區被低估的價值正在逐步被認可，她的能量也在逐漸釋放。 根據貴州“十四五”規劃綱要，“打造世界級醬香型...
5月30日 11:13

中國兩大醬香白酒產區之一習水的前世今生

• 習水，中國兩大醬香白酒產區之一？醬酒的上半場，即將結束！足球賽的上半場，通常未分勝負。醬酒的上半場，卻已乾坤將定。為啥呢？因為醬酒的矩陣已初具雛形——消費...
5月27日 08:41

煙臺蓬萊產區：精品國產葡萄酒產區

• 每當春節假期后的3、4月南半球采收季一開始，葡萄酒行業的“旅行者”們便會踏上各產區的環球之旅。 但在這特殊的時期，中國精品葡萄酒產區游成為了時下新興的學習...
5月26日 08:22

勃艮第產區五大酒莊

• 勃艮第產區五大酒莊 勃墾第是法國比較著名的葡萄酒生產區，在這里誕生了很多有名的頂級葡萄酒品牌，其中包括白葡萄酒，紅葡萄酒和起泡酒，尤其是對于白葡萄酒來說所...
6月20日 20:30

波爾多葡萄酒產地和特色

• 波爾多葡萄酒產地和特色 波爾多葡萄酒可以根據不同的地理位置去進行區分，目前可以分為波爾多左岸的葡萄酒和波爾多右岸的葡萄酒，由于葡萄酒產地不同，所以說，種植...
6月20日 20:25

波爾多白葡萄酒產區

• 波爾多白葡萄酒產區 在波爾多地區有著非常有名的葡萄酒，其中包括白葡萄酒，紅葡萄酒。而今天小編要給您帶來的是波爾多白葡萄酒，優質的白葡萄酒離不開當地的地理位...
6月19日 21:40

澳洲的葡萄酒產區

• 澳洲是澳大利亞比較著名的葡萄酒產區，作為獨特地理位置優越，適合葡萄品種生長的地方，在這里有著十分優良的自然地帶，地廣人稀，所以對種植葡萄品種起到了一定的好...
6月17日 22:26

澳大利亞六大葡萄酒產區

• 澳大利亞的葡萄酒受到了人們的喜歡，可以搭配各種各樣的食物去進行飲用，目前也已經成為了比較有特色的產品，無論是對于紅葡萄酒還是白葡萄酒，一款優質的葡萄酒都離...
6月17日 22:26

中國十大葡萄產區

• 如果說到葡萄水果相信很多人是非常了解的，其實他是從別的國家所開始傳過來的，在古代的時候才開始進行種植葡萄始于西漢，在第2次出塞西域，引進了先進的葡萄品種，...
6月16日 21:46

中國葡萄酒最大產地

• 我國葡萄酒的產地是數不勝數的，隨著葡萄酒產業的發展，涌現出了很多龐大的生產基地，在眾多的葡萄酒生產基地中，煙臺市所有葡萄酒中最獨一無二的區域，在這里不僅僅...
6月16日 21:45