新西蘭卓越年份2021報告:更小產量,更優品質

  盡管收成小于預期,但 2021 年份的葡萄酒的品質在整個新西蘭葡萄酒產區都被公認為卓越。

  2021 年新西蘭共計收獲 370,000 噸葡萄,比去年的收成減少了19%。全國中部地區(包括懷拉拉帕、馬爾堡、內爾森和北坎特伯雷)受到的影響最大,比 2020 年下降了 20% 以上。

  但不同地區也存在一些差異,其中中奧塔哥產區產量增加,比去年的收成增加了 21%。Content 104

  “雖然品質出眾,但整體收成較小,這意味著我們的許多酒廠將面臨艱難的決定——他們應該在主要市場上供應誰?!毙挛魈m葡萄酒種植者首席執行官菲利普·格雷根 (Philip Gregan) 表示:“因此,供需將出現一些緊張局勢,產量短缺相當于大約700萬箱 (9 升箱)的新西蘭葡萄酒?!?/p>

  持續強勁的出口表現反映了世界對新西蘭葡萄酒的贊賞,并鞏固了該行業在獨特、優質和可持續葡萄酒方面的聲譽。Content 105

  “令人鼓舞的是,在這些不確定的時期,消費者繼續選擇他們可以信任的優質產品。來自2021年份的新西蘭葡萄酒有望成為一種特殊的存在,但在某些情況下,問題可能只是是否足夠流通?!?/p>

  收成減少的原因在于春季天氣較冷,部分地區霜凍較晚,而此時該行業正面臨生產成本上升,持續的勞動力短缺也增加了壓力。

  鑒于過去一年Covid-19的影響和相關困難,新西蘭葡萄酒行業反對即將在7月1日增加葡萄酒消費稅。這一增長將對大約300家僅在國內市場銷售的小型釀酒廠產生影響。

  “由于新冠病毒后缺乏國際游客、生產成本飆升以及酒店業遇到的困難,他們已經受到了沉重打擊。再一次加稅增加這些壓力現在是沒有意義的,”菲利普說。

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