自2020年以來，酒商的分化日趨加速。在成都的華豐食品城里，離去的酒商留下一地蕭瑟。線上新零售、直營連鎖……批發在流通渠道中的作用逐步減弱，不變似乎已經成為一條死路。
然而，堅守于此的四川極棒酒業創始人刁維君卻是一個異類。渠道轉型他不跟，醬酒開發他不做，橫看豎看也不像是個有作為的模樣。然而……2020年，極棒酒業銷售額同比下降17.5%，毛利同比上漲15.8%。2021年截至今年6月，銷售額同比增長28%，凈利增長367%，白酒批發業務持續盈利?！袄瞎哦本壓我灿写禾?？帶著這個疑問，微酒記者進行了深入了解。
01、渠道轉型不跟風
刁維君出身于“金劍營銷”體系，2006年出走后，憑經驗涉足白酒批發領域。
受互聯網+和渠道扁平化的影響，做白酒批發生意的商家逐漸陷入窘迫的泥潭，轉型、分化者眾，其中的很多人，選擇了做門店。
然而，刁維君卻沒有跟風，他解釋道：“門店是一個出路，我們早幾年也有考慮。但后來我發現，開門店的酒商越來越多，競爭愈演愈烈，所以，我就反方向走，去做供應鏈。門店多，我供貨的機會不也就多了嘛?！?/p>
刁維君是從成都的終端門店開始布局的，做進口葡萄酒品牌。這是因為當時他手上沒有強勢的白酒品牌，進口葡萄酒正處于繁榮期，市場上深入做葡萄酒渠道的經銷商也相對較少。刁維君以經營中高端產品為主的煙酒行及直營連鎖店為目標客戶，拿下了奔富max、碧尚男爵等高端葡萄酒產品的代理，將其作為搭建渠道的敲門磚。
由于刁維君選擇的產品跳出了當時進口葡萄酒的主流價格帶，千元檔的葡萄酒在那時的渠道中并不常見，因而受到了終端門店的歡迎。
葡萄酒細分市場的競爭不如白酒激烈，進口葡萄酒讓刁維君成功打開了渠道網絡。接下來，他開始完善團隊，成立了四川極棒酒業有限公司。有了渠道和團隊之后，刁維君在此基礎上引入知名白酒品牌，選品邏輯與葡萄酒產品一樣，選擇了在渠道中比較少見的套裝白酒，繼續走差異化路線，從小眾領域突圍。
事實證明，刁維君的選擇沒有錯。目前，他一手拓寬渠道網絡，一手在華豐食品城做白酒批發，還拿下了珍酒、國臺、釣魚臺、拉菲奧希耶等多款產品的代理。
02、對醬酒開發說“不”
疫情過后，醬酒的熱度直線上升，已然形成風口。
雖然刁維君手里有珍酒和國臺等幾款產品的代理，但眾所周知，在當前的背景下，發貨的時間和量是跟不上市場節奏的。
在這樣的情況下，做醬酒開發似乎就成了必然的選擇。
然而，在面對醬酒品牌合作開發的意向時，刁維君卻選擇了拒絕。在他看來，他的資源首先要集中于搭建四川地區的渠道網絡。
事實上，他一直在為優化渠道而努力。公司除成立渠道部負責成都地區終端門店的供貨外，還成立了招商部，負責成都以外的招商工作，促成與終端網點達成合作，整合當地優質資源。
刁維君認為，酒商應該以消費市場為導向，未來，消費者一定是碎片化的，對口味的需求會更加多元，酒類市場上不會出現一家獨大，而是品牌共生。酒商在追求利潤的同時，必須千方百計的增強自身的價值，把自己打磨成一個真正優秀的價值傳導媒介，唯有如此，利潤才能長遠。
在被問到今年是否會再增加醬酒產品的代理時，刁維君表示選品不能光看渠道熱度，更要看產品品質以及背后的品牌故事和文化。作為公司創始人他希望極棒酒業“美酒改變生活”的理念得到傳播，消費者能夠在他這里買到貨真價實的好產品，所以，他并不著急于增加醬酒產品的代理。
03、憑什么賺錢？
在很多人的眼里，白酒是一檔暴利的生意，但刁維君卻對未來的困難看得很遠。
前瞻產業研究院在《中國酒類流通行業商業模式與投資戰略規劃分析報告》中明確指出，目前酒企直接對接終端渠道和消費者存在效率低下的問題，對經銷商仍有一定的依賴。然而，在酒企大刀闊斧的渠道改革之下，酒類流通渠道終將向著扁平化發展。
刁維君認為，未來的酒類經銷商的含金量會越來越高，想要在激烈的市場競爭中立足，靠投機是不行的。要讓自己不可替代，就必須積累渠道資源。
刁維君表示，極棒酒業將以B2B供應鏈為主要發展方向，公司的渠道部、要客部、招商部將共同發力，除傳統渠道外，還將從消費者入手，要客部就是主要針對直接用戶做深度開發。
華豐食品城雖然每況愈下，但刁維君沒有想過從中抽身。他在食品城里的門店一直維持著良性盈利，在他看來，并不是所有的品牌和產品都適合做代理，有的產品就適合走大流通渠道，多條腿走路，會更加穩當。
酒海浮沉多年，從“金劍營銷”到極棒酒業，從追夢者到一線酒商，刁維君的經營之路或許相對保守，但他一直把自己的價值看得很通透。風來雨去，白酒市場永不缺乏大大小小的風口。倘若給刁維君的保守換一個說法，那就是：賺錢沒有錯，但得想明白，自己憑什么去賺這份錢？
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