作為世界葡萄酒業發展的旗幟標桿,波爾多至今仍是世界上搜索量最大的產區。經過近幾十年來在中國市場的不懈耕耘,“波爾多”現已成為許多消費者心目中“葡萄酒”的代名詞。11月24日至12月23日,VINTAGE BORDEAUX 2019年份品鑒會在成都、上海、廣州和北京拉開盛大帷幕,上海、廣州和北京線上線下聯動大師班也圓滿舉辦。超三千五百位專業人士親臨現場,率先品味新鮮出爐的波爾多2019年份頂級佳釀?，F場觀眾熱情高漲,反響熱烈。主辦方力排萬難,成功舉辦該巡回品鑒活動,無疑為中國葡萄酒市場重新點燃了希望與信心的火種。
努力營造專業品鑒氛圍
本次活動由位于波爾多的同名營銷傳播公司VINTAGE BORDEAUX舉辦。品鑒會嚴選了85家波爾多酒莊、近100款精選的2019年份佳釀,覆蓋波爾多各大標桿產區(包括Graves、Pessac Léognan、Saint - Emilion Grand Cru、Pomerol、Listrac – Médoc、Moulis - en – Médoc、Haut - Médoc、Médoc、Margaux、Saint – Julien、Pauillac、Saint – Estèphe、Sauternes),其中紅、白、貴腐輪番高調亮相,獲得來賓的一致好評:白葡萄酒品質拔群,表達多樣風土; 紅葡萄酒曼妙美味,極具陳年潛力; 貴腐酒甘甜醇厚,溫潤人心。
主辦方為來賓精心打造了專業的品鑒環境。品鑒會分為多個場次,每場設置容納限制,使來賓在安全的條件下也能沉浸式品鑒佳釀的多樣魅力。雖然酒莊代表受疫情所限無法親自到場,但現場配備侍酒師仍為來賓提供專業侍酒接待及互動答疑等服務。來賓在品味美酒的同時,還可以掃描展臺二維碼獲取酒品和生產商信息,可謂是細節滿滿。值得注意的是,為使活動得到更深遠地傳播,方便用戶獲取產區與生產商信息,VINTAGE BORDEAUX還特意上線了微信小程序,為用戶提供了詳盡的產區地圖索引和酒莊信息。
大師班精彩上演,對話產區前線
除了品鑒會,北上廣三地還舉辦了定向邀請的線上線下聯動大師班。大師班由著名講師徐偉主持,特邀在波爾多前線的中國酒評家馬先辰,向來賓生動有趣地解讀了波爾多2019的年份特色。大師班觀眾分別品鑒了來自四個產區的四款列級莊佳釀。主辦方打破時空阻隔,現場連線身在波爾多的列級莊莊主們,引領觀眾沉浸式地探索產區風土奧秘。此外,現場還設置了直播互動,通過聯動線上與線下,為無法親臨現場的觀眾提供了實時溝通的便利。
2019年份關鍵詞:延續優越的大年
2019年生長季始于一個少雨的冬天,溫和的天氣促使了葡萄藤的提早發芽,花期在涼爽且濕潤的六月順利進行。緊接著漫長而干燥的夏季來臨,尤其是7月底高達40度的溫度令人印象深刻?？上驳氖?整個生長季期間都有少量但穩定的降水來澤潤葡萄園,使葡萄果實保持了完美的平衡感與新鮮度。歷經數世紀的經驗積累,波爾多酒農們已充分掌握應對氣候變化之道?？梢哉f,2019是一個自由度充足的年份,酒莊可突破天氣限制,依據自身需要,選擇合適的收獲日期,以獲得理想的風格。如今,憑借著對風土的深刻了解,在先進科技的加持之下,生產商們可根據微氣候的不同而進行精準采收。因此,在經歷了2017的霜凍低產后,2019迎來了一個令人驚喜的 “大年”,再次印證了波爾多“逢九不差”的神話,亦延續了近十年來波爾多的優越品質。
深耕細作,扎根未來
中國海關數據顯示,2022年1-6月,法國葡萄酒占中國市場份額的43.18%,穩居中國進口來源國頭把交椅,而波爾多更是其中當仁不讓的推動力。成都、北京、上海、廣州四地的葡萄酒專業媒體連線采訪了VINTAGE BORDEAUX的總經理Ronan Laborde先生。他表示中國仍然是波爾多列級莊出口的第一大市場。2021年,超20%的波爾多出口酒進入到中國。要知道,日本、英國作為波爾多葡萄酒的第二、第三大出口國,其出口價值加起來還不及中國市場一半,力證了波爾多酒在中國市場不容挑戰的優勢地位。
波爾多在中國市場如此堅挺,得益于多方力量的深耕細作。VINTAGE BORDEAUX作為專業的波爾多酒推廣機構,在推介優質美酒的同時,還為中國酒業與波爾多貿易生產商搭建起溝通橋梁,為中國葡萄酒市場的發展注入了積極動力。
今年,波爾多作為行業“老大哥”,仍不遺余力地開拓中國市場,彰顯出對該市場的強大信心與堅定決心,相信春將至、花會開,如同波爾多的葡萄藤一樣,矢志不移地扎根向未來。
